実りの秋「稲穂」とマカロン(大泉marron)
2011年 10月 09日
良い天気の週末、周辺の田んぼは着々と
「稲刈り」が進んでいます。
うちは、毎年遅くてやきもきしちゃいます。
今年は、台風で稲が倒れてしまった田んぼが多い中
うちは化学肥料を使っていないので、実付きが少ない分
毎年倒れません。
その分収穫量は少ない。
良いのか?悪いのか?
こうして牛に掛け、天日乾燥すると茎(藁)の栄養も蓄積され
美味しいお米になるそうです。
我が家の様な会社員は、このひと手間がなかなか掛けられない。
やがて、すべての稲刈りが終わると
「冬はもうすぐ」です。
お仕事の合間のお茶は、ガーデンで「ティータイム」。
実際は、作業着、長靴に麦わら帽子。
優雅とは、ほど遠いんです。
でも、今日は「マカロン」でお茶しました。
夏に大泉にオープンした「焼き菓子工房 marron」さんで買ってきました♡
次回は、地元北杜市産のさつま芋「明野金時」を使ったスィートポテト
狙ってます。
焼き菓子工房
八ヶ岳 marron
北杜市大泉町西井出8240-180
℡0551(38)1660
定休日 火曜・水曜日
クリックしてね。
にほんブログ村
にほんブログ村
「稲刈り」が進んでいます。
うちは、毎年遅くてやきもきしちゃいます。
今年は、台風で稲が倒れてしまった田んぼが多い中
うちは化学肥料を使っていないので、実付きが少ない分
毎年倒れません。
その分収穫量は少ない。
良いのか?悪いのか?
こうして牛に掛け、天日乾燥すると茎(藁)の栄養も蓄積され
美味しいお米になるそうです。
我が家の様な会社員は、このひと手間がなかなか掛けられない。
やがて、すべての稲刈りが終わると
「冬はもうすぐ」です。
お仕事の合間のお茶は、ガーデンで「ティータイム」。
実際は、作業着、長靴に麦わら帽子。
優雅とは、ほど遠いんです。
でも、今日は「マカロン」でお茶しました。
夏に大泉にオープンした「焼き菓子工房 marron」さんで買ってきました♡
次回は、地元北杜市産のさつま芋「明野金時」を使ったスィートポテト
狙ってます。
焼き菓子工房
八ヶ岳 marron
北杜市大泉町西井出8240-180
℡0551(38)1660
定休日 火曜・水曜日
クリックしてね。
にほんブログ村
にほんブログ村
by asa-59
| 2011-10-09 23:12
| 風景