北杜市大泉町の音楽教室です。ガーデニング、風景などを綴っています。

by asa-59

2010年 09月 19日 ( 1 )

秋の味覚

栗の収穫
 どこから種が飛んで来たのか?
 庭の前の畑に栗の木が育っていました。
 木の高さは2,5mほどですが、昨日までに3kg程拾いました。
 
 
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栗くり坊主  面倒な栗の皮むきの秘密兵器…買いました。
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力の入れ方が上手くいかず、包丁を出してみたり…。
手の力が掛からず楽でしたが、結局手間は同じでした。
手が痛くならないだけ良かったと思う事に。






 渋皮煮 d0183417_912057.jpg 
1kg計ったものの、いくつも渋皮まで傷つけてしまい、形の良いものを、
瓶詰め(2つ)に、20粒は冷凍しておせちにしようかな?
 






 
 後は、食べ過ぎ注意…です。
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by asa-59 | 2010-09-19 08:39 | 食の楽しみ