北杜市大泉町の音楽教室です。ガーデニング、風景などを綴っています。

by asa-59

幸せの素


春の暖かさから一転、今朝も雪。

でも最低気温がプラスの日が多くなってきました。


2月のバラの剪定作業をすっかり忘れて…昨日鋏を入れました。

大丈夫かなぁ?


今月のお菓子教室
Petite Bouchee I'orange 
d0183417_22595912.jpg
〈ブッセ〉と言われるお菓子です。

ふわふわ
なんだけど、
食べ応えもある生地。

サンドされた
クリームは
オレンジの皮の
入った
ホワイトチョコ

これ
好き♡


自分でちゃんと作れるようにしたいなぁ…。



長かった受験がやっと終わりました。

寂しい気持ちをぐっと抑えて、
新生活の準備を楽しもうと思います。



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by asa-59 | 2012-03-10 23:51 | 食の楽しみ