スコーン と ~afternoon tea~
2012年 05月 17日
昨日は、スコーンを習いに行って来ました。
大好きなスコーンを手作りできたら
幸せですよね。
N社の「クロテッドクリーム」付けて食べるのが…私の至福。←なかなか売ってないけど。
教室の後のお楽しみは、やっぱり先生の手作りケーキ&スコーン
今日の、テーブルセッティングはafternoontea
手作りのジャム2種(黒糖仕立ての苺、清見オレンジのマーマレード)とミルクティー。
優雅に…。
先生とのお話の中で、
例えば、食事の後のデザートを食べる時の事に。
うちは、男の子だった事もあり、(早く!と急かされ)
食器の片付けもそこそこ、器も気にせず
食べていたと思う。
反省ですね。
心の「余裕」の問題。
たまには、少し丁寧にしつらえて、
美味しいケーキとお茶を楽しむ時間を持ちたいと思います。
先生のブログ
「日々心地よく過ごしたいと願うブログ」で私たちのスコーンが紹介されています。
フランス菓子教室「ソレイアド」
http://soleiado.exblog.jp/
クリックしてね
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大好きなスコーンを手作りできたら
幸せですよね。
N社の「クロテッドクリーム」付けて食べるのが…私の至福。←なかなか売ってないけど。
教室の後のお楽しみは、やっぱり先生の手作りケーキ&スコーン
今日の、テーブルセッティングはafternoontea
手作りのジャム2種(黒糖仕立ての苺、清見オレンジのマーマレード)とミルクティー。
優雅に…。
先生とのお話の中で、
例えば、食事の後のデザートを食べる時の事に。
うちは、男の子だった事もあり、(早く!と急かされ)
食器の片付けもそこそこ、器も気にせず
食べていたと思う。
反省ですね。
心の「余裕」の問題。
たまには、少し丁寧にしつらえて、
美味しいケーキとお茶を楽しむ時間を持ちたいと思います。
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フランス菓子教室「ソレイアド」
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by asa-59
| 2012-05-17 22:41
| 食の楽しみ